商品・サービス

白山サフォーク

【羊肉について】

白山麓の放牧地を駆け回り、野草を食べて育ったラム肉。健康的な赤身肉です。

【羊ふれあい体験・研修】

放牧する羊のエサやりなど、ふれあいながら、ひつじたちの生態を知るガイドです。

【山立会食堂】

【羊・ジビエ・なめこ】白山麓の素材をいかした独創的なお料理で里山の魅力を感じてください!

【お買い物はこちら】

羊肉、ジビエ肉【猪・鹿・熊】、木滑なめこの販売を行っています。ソーセージなども人気です。